一位常年做(zuò)家(jiā)電(diàn)市場(chǎng)分析的李女士在選購油煙機時(shí)，某品牌促銷人(rén)員極力向她推薦了一款具備自清潔功能的高(gāo)端油煙機産品。看銷售人(rén)員說得(de)天花(huā)亂墜，她隻問了一個(gè)問題“自清潔油煙機就不用請(qǐng)人(rén)拆機清洗了吧(ba)?”，對方卻啞口無言。那(nà)麽，到底什麽是油煙機的自清潔功能?效果如何?記者就此進行(xíng)了走訪。

自清潔功能被作(zuò)為(wèi)賣點

記者在走訪賣場(chǎng)時(shí)發現，某國內(nèi)知名油煙機品牌宣傳說，自己最高(gāo)端的一款産品帶有(yǒu)自清潔功能，而詳細了解之後發現，實際上(shàng)這款售價超過8千元的油煙機隻是安裝了一個(gè)可(kě)以定期提示用戶清理(lǐ)油網的指示燈。“說實話(huà)，自清潔功能不是我們産品主打的功能。”這家(jiā)的營銷人(rén)員直言不諱地說，關注這項功能，不如關注吸油煙機的吸力更加實在。

賣場(chǎng)內(nèi)另一家(jiā)推出帶有(yǒu)自清潔功能油煙機的國際知名品牌，在其産品彩頁提及此項功能時(shí)語焉不詳，除“智能聯動”、“內(nèi)腔自清潔”等簡單介紹之外，很(hěn)難尋覓準确的解釋。而促銷人(rén)員對該功能講解得(de)卻頭頭是道(dào)：“高(gāo)端油煙機的标志(zhì)是智能聯動和(hé)內(nèi)腔自清潔!難以清洗是所有(yǒu)抽油煙機面臨的巨大(dà)難題，每個(gè)嶄新的機器(qì)在油煙累積後的前後對比畫(huà)面都是吓人(rén)的!我們的自清潔技(jì)術(shù)的奧秘在于，當煙機累計(jì)運行(xíng)20小(xiǎo)時(shí)之後，會(huì)自動提醒您啓動一次自清潔程序，隻需一個(gè)按鈕就一切搞定，終身保持非常大(dà)的吸力。”

而對于“自清潔吸油煙機還(hái)用不用請(qǐng)人(rén)清洗”這一問題，多(duō)數(shù)受訪的促銷人(rén)員都試圖轉移話(huà)題，無人(rén)當即給出明(míng)确答(dá)複。

自清潔無法做(zuò)到免拆洗

油煙機在清洗上(shàng)大(dà)緻分為(wèi)了兩個(gè)方面，一是表面外觀、濾網、油盒等位置的清潔，這部分用戶自己其實就能搞定;二是對葉輪和(hé)蝸殼的清潔。這部分，自己清潔起來(lái)不僅比較麻煩，而且容易對機身造成損壞。記者采訪了解到，目前吸油煙機廠家(jiā)推出的主要自清潔方式是：通(tōng)過加熱、高(gāo)溫、蒸汽等方式對煙機內(nèi)腔的葉輪和(hé)蝸殼等難以清潔的位置進行(xíng)清潔。在風機的旋轉及液體(tǐ)噴射的雙重作(zuò)用下，通(tōng)過與風輪、風櫃內(nèi)側面發生(shēng)高(gāo)速旋流摩擦，使油污徹底分解并通(tōng)過導油管排出外。

不過即便如此，“油煙機還(hái)是要拆洗的，”某知名家(jiā)電(diàn)網站(zhàn)的專業測試人(rén)員明(míng)确表示，“油污的附着力很(hěn)強，盡管在風機的旋轉及液體(tǐ)、蒸汽噴射的雙重作(zuò)用下，清洗液與風輪、風櫃內(nèi)側面發生(shēng)高(gāo)速旋流摩擦，但(dàn)是水(shuǐ)汽經過高(gāo)度壓縮成極細的水(shuǐ)珠後，産生(shēng)的力度不足以完全清除油垢，當油漬太多(duō)的時(shí)候，自動清洗功能會(huì)失效，隻能人(rén)工清洗。”

在賣場(chǎng)走訪時(shí)記者發現，國內(nèi)另一家(jiā)知名高(gāo)端油煙機品牌并沒有(yǒu)跟進自清潔技(jì)術(shù)，其最新推出的一款歐式油煙機雲魔方并沒有(yǒu)采用自清潔功能。銷售人(rén)員解釋說，該品牌的油煙機采用了最新的納米塗層技(jì)術(shù)，能夠讓油脂無法停留在油煙機表面，同時(shí)采用了提升油脂分離技(jì)術(shù)，将油脂分離度提高(gāo)到95%，能夠減少(shǎo)油污在煙機內(nèi)腔的聚集，從而延長拆機清洗的時(shí)間(jiān)。

但(dàn)這家(jiā)吸油煙機生(shēng)産廠商的銷售人(rén)員也說：“新型塗料的特性是防止油煙附着，從技(jì)術(shù)上(shàng)提升油脂分離度也會(huì)減少(shǎo)油污的附着，但(dàn)是仍無法避免長期使用煙機內(nèi)腔會(huì)積累油泥，長期使用仍然需要拆洗。目前整個(gè)行(xíng)業的技(jì)術(shù)能做(zuò)到除了減少(shǎo)油脂附着，還(hái)有(yǒu)就是他們全新設計(jì)的一整塊蝶翼環吸闆，內(nèi)腔光滑，打理(lǐ)起來(lái)非常輕松，簡單擦拭即可(kě)，瓦楞網也是快裝快洗”

日常清潔保養維護很(hěn)重要

而對于吸油煙機的清潔問題，業界人(rén)士表示，消費者應該理(lǐ)性看待。

“從原理(lǐ)上(shàng)看，肯定有(yǒu)效果。但(dàn)效果具體(tǐ)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)，要以事實為(wèi)依據。”觀察人(rén)士表示，以目前最先進的智能蒸汽洗為(wèi)例，系統會(huì)通(tōng)過110度高(gāo)溫高(gāo)壓蒸汽對煙機內(nèi)部的葉輪以及油網進行(xíng)噴洗，整個(gè)過程15分鍾，其中12分鍾噴洗，3分鍾甩幹。但(dàn)這一系列既定程序完成了，油煙機內(nèi)部是否完全清潔了?未必!煙機工作(zuò)時(shí)風輪運轉，溫度不一定能夠保證最高(gāo)的110度，而蒸汽式的清洗對于高(gāo)附着的油脂是否有(yǒu)效也難有(yǒu)結論。作(zuò)為(wèi)消費者，很(hěn)難拆開(kāi)油煙機查看內(nèi)腔是否幹淨，對于以自清潔為(wèi)賣點并提高(gāo)售價的，要檢查質檢報告關于自清潔這一項功能的檢測結果。如果質檢報告有(yǒu)明(míng)确的數(shù)據，可(kě)以根據自己的滿意程度選擇是否購買。

綜上(shàng)所述，如果單單從清潔來(lái)看，自動清潔功能的确可(kě)以清洗少(shǎo)量的油污，減少(shǎo)我們的工作(zuò)頻率，但(dàn)并不能夠完全代替人(rén)工，因此日常的清潔保養維護就非常重要。專家(jiā)建議消費者：可(kě)定期用洗潔精加溫水(shuǐ)擦拭煙機外殼與面闆保持外觀的清潔;集油盒中的廢油應定時(shí)倒掉，避免溢出後弄髒竈具;使用時(shí)間(jiān)較長時(shí)，可(kě)用中性清洗液浸泡清洗導油環、風葉輪;每隔1～2個(gè)月往電(diàn)動機注油口注入幾滴機油，以保證電(diàn)機的潤滑。